• Популярное у автора
• Манные кексы с курагой
• Печенье "Орешки" со сгущенкой
• Куриный плов в горшочках

Poppy Parker

Все рецепты (260)

+4.49

Рейтинг

• Ингредиенты
• сырые очищенные креветки500 грамм
• кукурузный крахмал1 ч. ложка
• соль1/4 ч. ложка
• черный молотый перец1/4 ч. ложка
• растительное масло3 ст. ложка
• яйца4 шт
• зеленый лук1 пучок
• рис5 стакан
• замороженная овощная смесь1,5 стакан
• соевый соус3 ст. ложка
• кунжутное масло1,5 ч. ложка

• Необходимый инвентарь: миска, ложка, сковорода, плита, нож. разделочная доска, ложка

Краткое описание

Очень вкусное, ароматное блюдо, несомненно придется по вкусу для всей семьи.

Способ приготовления

• 
  1. Смешайте в глубокой миске креветки, крахмал, соль и перец и дайте настояться в течение 10 минут.
• 
  2. В большую нагретую сковороду налейте 2 столовой ложки растительного масла (лучше рапсового), в один слой поместите креветки и обжарьте их до готовности. Переложите креветки в отдельную миску.
• 
  3. В ту же сковороду залейте взбитые яйца и обжарьте до готовности, омлет переложите в отдельную миску.
• 
  4. Мелко порубите зеленый лук и обжарьте его на сковороде с добавлением 1 столовой ложки растительного масла на сильном огне до появления аромата.
• 
  5. К луку переложите отваренного риса, хорошенько распределите его по дну, перемешивайте и прожаривайте 4-5 минут. Полейте рис соевым соусом, и вновь хорошо перемешайте.
• 
  6. К рису добавьте кунжутное масло, смесь размороженных овощей из горошка и моркови, все хорошенько перемешайте.
• 
  7. Добавьте в сковороду креветки и омлет, еще раз хорошенько перемешайте.
• 
  8. Готовьте пока рис хорошо не прогреется. Подавайте на стол горячим.