• Популярное у автора
• Домашняя сгущенка. Как приготовить сгущенку дома?
• Торт «Три молока»
• Банановый пирог

Poppy Parker

Все рецепты (945)

+12.29

Рейтинг

• Ингредиенты
• Батат600 грамм
• Сливочное масло30 грамм
• Коричневый сахар1 ст. ложка
• Молоко1 ст. ложка
• Мускатный орех1/4 ч. ложка
• Корица 1/2 шт
• Гвоздика 2 шт
• Апельсиновый сок2 ч. ложка
• Цедра апельсина1/2 ч. ложка
• Грецкий орех (или пекан)30 грамм
• Маршмеллоу

• Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), фольга, кастрюля, блендер

Краткое описание

Нереально вкусный десерт из батата, пряный и ароматный с восхитительной корочкой румяного маршмеллоу. Попробуйте! Это очень необычный и вкусный десерт.

Способ приготовления

• 
  1. Батат очистим и порежем кусками, минут 20 отварим, а потом измельчим при помощи блендера в пюре. Цедру апельсина потрем на мелкой терочке, выжмем сок. Перемешаем масло с молочком, цедрой, соком, специями и сахаром. Ставим на огонь и греем, пока масло не растает. Орешки порубим ножом. К батату добавим масляную смесь и орешки, тщательно вымешаем.
• 
  2. Выкладываем пюре в форму для выпечки, накроем фольгой и отправим в прогретую духовку на полчаса, а потом снимем фольгу, посыплем запеканку маршмеллоу и снова отправим в духовку на 5 минуток.
  
  Приятного аппетита!