Кофе "Шато"

avatar

Poppy Parker

+12.29
Рейтинг
  • Количество порций: 4
  • Ингредиенты (Кофе )
  • молотый кофе 4 ст. ложка
  • вишневый ликер 4 рюмки
  • крем "Шантильи" 4 ст. ложка
  • Ингредиенты (Для крема "Шантильи" )
  • жирные сливки 1/2 литр
  • сахарная пудра 50 грамм
  • ванильный сахар или ванильная эссенция 
  • Необходимый инвентарь: миксер

Способ приготовления

Этот рецепт для истинных кофеманов, которые готовы немного потрудиться для того, Ю чтобы насладиться невероятно вкусным кофе. Попробуйте!

Сначала готовим крем. Сливки очень сильно охладим, потом взбиваем, сначала медленно, пока сливки не станут густеть, потом добавляем сахарную пудру и ваниль. Увеличим скорость и взбиваем до тех пор, пока сливки не перестанут падать с миксера. Еще пару минут работаем миксером.

Кофе готовим как обычно, на 4 персоны. Можно даже сварить его, если вы любитель традиционного кофе, а не растворимого. В нагретые чашки нальем ликер, потом наливаем горячий кофе, а сверху выкладываем шапочку из крема.

Наслаждайтесь!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться