• Популярное у автора
• Салат с горчично-медовой заправкой
• Согревающий куриный суп с кукурузой
• Домашние картофельные чипсы из духовки

Picantecooking

Все рецепты (236)

+1.88

Рейтинг

• Ингредиенты
• вода кипяченая1,2 литр
• сахар50 грамм
• чай черный1,5 ст. ложка
• персик спелый3 шт
• базилик3 веточка
• мята2 веточка

• Необходимый инвентарь: сотейник, нож

Краткое описание

Такой чай- это настоящая находка в летнюю жару! Он хранится гораздо дольше чем компот, а еще дольше сохраняет свои вкусовые и полезные свойства. Уталяет жажду и приносит море удовольствия!

Способ приготовления

• 
  1. Для начала удалите из персиков косточки. Мякоть нарежьте на крупные кусочки. Выложите персики в небольшой сотейник, добавьте сахар и 600 мл воды. Подождите, пока закипит и варите, помешивая, минуты две, пока сахар полностью не растворится.
• 
  2. Снимите сотейник с огня, всыпьте чай, добавьте травы и накройте крышкой. Процедите чай, добавьте оставшуюся воду и остудите напиток. Перед подачей добавьте лед. Если для вас чай будет слишком сладким, то разбавьте его водой, а если наоборот,- добавьте сахар. Наслаждайтесь!
  
  Ссылка на источник рецепта: www.picantecooking.com/recipe/kholodnyi-chai-s-persikom-i-bazilikom