Способ приготовления

Рыбу нарезаем на порционные кусочки, морковку и лук режем тонкими кусочками, перец режем мелкими квадратиками.

В режиме ЖАРКА разогреваем сливочное масло, помешивая, быстро обжариваем красный молотый перец и муку, добавляем овощи, рыбу и бульон.

Заправляем нежирной сметаной, солим по вкусу, закрываем крышку и готовим в режиме ВАРКА НА ПАРУ 35 минут.

Подаем со свежей зеленью.

Приятного аппетита!