Блины с бананом и шоколадом

avatar

Alex Visnes

+7.60
Рейтинг
  • Ингредиенты (для блинов)
  • масло сливочное  125 грамм
  • соль 1 щепотка
  • яйцо (взбитое) 1 шт
  • мука 100 грамм
  • молоко (развести с водой один к одному) 300 мл
  • масло для жарки 
  • Ингредиенты (для начинки)
  • банан 2 шт
  • творог 125 грамм
  • йогурт шоколадный 150 грамм
  • Необходимый инвентарь: венчик, ложка, сковорода, кувшин

Способ приготовления

Сначала берем миску и просеиваем в нее муку с солью, а в серединке делаем небольшую ямку. В ямку вливаем взбито яйцо и половинку молока. Хорошенько взбиваем до однородной массы, потом потихоньку вливаем остаток молока. Переливаем тесто в кувшин и убираем в сторону минут на 25.
Теперь разогреваем сковородку с маслом и начинаем обжаривать блинчики. Поучится около 12 штучек.
Теперь готовим начинку: бананы разминаем, перемешиваем с творогом и шоколадным йогуртом, кладем начинку в каждый блинчик и заворачиваем трубочкой или конвертиком.
При подаче украшаем бананами и шоколадным соусом.

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться