Способ приготовления

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем кефир и манку, оставляем на час, чтобы масса набухла.

Добавляем масло, муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем, переливаем в форму и выпекаем 30-40 минут в разогретой духовке. Выпекаем до сухой спички.
Манник готов!
Приятного аппетита!