Творожная запеканка без муки
Просто
Очень быстро (до 30 минут)
Блюда для духовки
Краткое описание
Это бесподобный рецепт творожной запеканки, делается она без муки и масла, а вкус получается совершенно творожный, с легким ванильным ароматом. Готовится запеканка очень быстро и просто из простого набора ингредиентов.
Способ приготовления
-
1. Разогреваем духовку, взбиваем творог и яйца. Проще всего измельчить спрессованный творог погружным блендером. Творог можно брать по усмотрению любой жирности. -
2. Добавляем сгущенку и ванилин, вновь хорошо перемешиваем массу до однородности. -
3. Сгущенку можно добавлять частям, чтобы не пересластить. -
4. Формочки для выпечки смазываем маслом, выкладываем в них творожную массу и ставим в духовку на 50-60 минут до готовности. -
5. Запеканка готово. Во время выпекания она достаточно хорошо поднимается, но когда вынимаем ее из духовки она оседает. Нужно немного подождать, чтобы запеканка остыла, тогда она станет плотнее. -
6. Пока запеканка горячая, она остается нежной и воздушной. По желанию можно полить шоколадным соусом, вареньем или джемом. Можно подавать блюдо к столу! Приятного аппетита!
Cсылка на оригинальный рецепт: hellokitchen.ru/3848/tvorognaya-zapekanka-bez-muki/
0 комментариев