Способ приготовления

1. Морковь, лук и чеснок нарежьте на крупные кусочки.
2. Мясо порежьте на кусочки и смешайте со всеми ингредиентами и оставьте на 6-12 часов. Перед жаркой обсушите мясо бумажными полотенцами.
Приятного аппетита!