Куриные ножки в томатном соусе

avatar

рецепты от "Мужчины на кухне"

+13.63
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • куриные ножки8-10 шт
  • томаты рубленные в собственном соку400 грамм
  • лук1-2 шт
  • чеснок1 зубчик
  • сельдерей (по желанию)1-2 палочки
  • томатная паста1 ст. ложка
  • тимьян, базилик сушеныйпо 1 щепотка
  • соль, молотый перец
  • растительное масло
  • Необходимый инвентарь: сковорода

Способ приготовления

  • Измельчите лук и сельдерей (если его используете) и обжарьте на сковороде на растительном масле на умеренно среднем огне в течении 5-7 минут.
    1. Измельчите лук и сельдерей (если его используете) и обжарьте на сковороде на растительном масле на умеренно среднем огне в течении 5-7 минут.
  • Затем добавьте раздавленный чеснок, рубленные томаты и томатная пасту, базилик и тимьян. Посолите, поперчите, перемешайте и готовьте на слабом огне 10 минут.
    2. Затем добавьте раздавленный чеснок, рубленные томаты и томатная пасту, базилик и тимьян. Посолите, поперчите, перемешайте и готовьте на слабом огне 10 минут.
  • В это время на другой сковороде на растительном масле быстро со всех сторон обжарьте куриные ножки до образования золотисто-коричневой корочки. Посолите и поперчите.
    3. В это время на другой сковороде на растительном масле быстро со всех сторон обжарьте куриные ножки до образования золотисто-коричневой корочки. Посолите и поперчите.
  • Затем выложите куриные ножки в томатную пасту, накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 20 минут (до готовности курицы).  
Приятного аппетита!
    4. Затем выложите куриные ножки в томатную пасту, накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 20 минут (до готовности курицы).
    Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться