• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Сырники с шоколадной начинкой
• Венский пирог с вишней

мои любимые рецепты

Все рецепты (743)

+11.96

Рейтинг

• Ингредиенты
• Картофель5 шт
• Вустерский соус2 ч. ложка
• Зеленый лук1 ч. ложка
• Петрушка1 ст. ложка
• Сметана1 стакан
• Укроп 1 ч. ложка
• Соль1 ч. ложка
• Черный молотый перец1/2 ч. ложка
• Чеснок1 зубчик

• Необходимый инвентарь: духовка (175 градусов), пергаментная бумага

Краткое описание

Картошечку любят все, а такая станет вашим любимым блюдом! Очень просто готовится, такую картошку можно подать к столу как самостоятельное блюдо, а можно кушать как гарнир с основным блюдом. Попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Сначала очень тщательно моем картошку (лучше еще и поскрабить ее щеткой, потому что готовить будем прямо в кожуре). Противень выстелим бумагой, потом выложим картошку. Протыкаем каждую картофелину вилкой в нескольких местах, сбрызгиваем маслом, щедро посолим и отправляем в духовку на 75-90 минут.
• 
  2. Смешаем сметану, рубленные зелень и чеснок, соль и перец. Добавим в эту массу вустерский соус. Готовую картошечку режем пополам и заполняем сметанной начинкой.
  
  Приятного аппетита!