Способ приготовления

1. Ребрышки вымойте и хорошо обсушите. Порежьте на порции около 10-15 см.
2. Смешайте горчицу и измельченный чеснок.
3. Выложите ребрышки на противень (мясной частью наверх), намажьте сверху горчицей и поставьте в духовку до готовности (около 1 часа 20 минут).
Приятного аппетита!