• Популярное у автора
• Домашние “Рафаэлло”
• Торт "Радуга"
• Рассольник с тушенкой

Tesana

Все рецепты (260)

+11.51

Рейтинг

• Количество порций: 4

• Ингредиенты
• молоко300 мл
• соль0,5 ч. ложка
• сахар1 ч. ложка
• мука500 мл
• пакетик моментальных сухих дрожжей1 шт
• сметана100 грамм
• кетчуп100 грамм
• майонез100 грамм
• оливки
• болгарский перец
• помидоры
• колбаса
• сыр
• зелень

• Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), противень, нож. разделочная доска, терка

Краткое описание

Простой и вкусный рецепт домашней пиццы, несомненно, порадует ваших близких, ведь пиццу любят все. Начинку можно выбрать по желанию, предложенного рецепта хватит на приготовления теста на 4 больших пиццы.

Способ приготовления

• 
  1. Замесите тесто, для этого подогрейте молоко, растворите в нем пакетик дрожжей. Просейте через мелкое сито муку, добавьте молочную массу, соль и сахар, вымесите тесто, слепите шар и поставьте в теплое место на полчаса.
• 
  2. Приготовьте соус, для этого перемешайте сметану, майонез и кетчуп в равных количествах. Раскатайте ¼ часть теста в круг, поместите на противень накрытый бумагой для выпечки, смажьте тесто приготовленным соусом.
• 
  3. Порежьте оливки, перец, помидоры и колбасу, натрите на крупную терку сыр, мелко порубите зелень. Послойно выложите начинку на пиццу.
• 
  4. Пиццу сверху засыпьте тертым сыром.
• 
  5. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, примерно -15-20 минут.