Способ приготовления

Романтичное печенье в форме сердца — как никогда лучше подойдет к утреннему чаепитию в День всех влюбленных.

1. Разогрейте мед с сахаром до получения однородной массы. Немного остудите сироп.

2. Перелейте мед в миску и перемешайте с пряностями и желтком.

3. Просейте муку и разрыхлитель, перемешайте с сиропом, добавьте молоко.

4. Вымешайте однородное тесто, скатайте его в шар и оставьте на 10 минут.

5. На рабочей поверхности просыпанной мукой, раскатайте тесто, формочками вырежьте сердечки и выложите на выстеленный пергаментной бумагой противень.

6. Поставьте противень в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут.

7.В это время на водяной бане растопите шоколад.

8.Готовые печенья полейте шоколадом и на каждое положите по орешку миндаля. Дайте глазури застыть.

9.Романтическое печенье готово! Приятного аппетита!