Брускетта (итальянский бутерброд) с помидорами и базиликом
Способ приготовления
1. Багет порежьте на кусочки толщиной около 2 см. Обжарьте на сковороде с двух сторон до хрустящей корочки.2. Помидоры порежьте на небольшие кусочки. Порежьте лук, чеснок и листья базилика.
3. Смешайте помидоры с чесноком, луком и базиликом. Посолите, поперчите и перемешайте.
4. На хлеб выложите помидорную начинку и сбрызните оливковым маслом.
Приятного аппетита!
0 комментариев