Салат "Оливье"

avatar

Koketka.by

+0.84
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • вареный картофель10-12 шт
  • вареная морковь2 шт
  • лук1 шт
  • вареные яйца6-7 шт
  • колбаса500-600 грамм
  • соленые огурцы8-10 шт
  • банка горошка1 шт
  • майонез500-600 горсть
  • зелень, соль, перец по вкусу
  • Необходимый инвентарь: нож. разделочная доска

Краткое описание

Сейчас, пожалуй, сложно представить новый год без оливье, ведь это самый популярный салат на этот праздник уже много-много лет.



Способ приготовления

  • Отваренный картофель нарезаем кубики.
    1. Отваренный картофель нарезаем кубики.
  • Кубиками измельчаем морковь.
    2. Кубиками измельчаем морковь.
  • Чистим и измельчаем вареные яйца.
    3. Чистим и измельчаем вареные яйца.
  • Мелко нарезаем колбасу.
    4. Мелко нарезаем колбасу.
  • Измельчаем лук.
    5. Измельчаем лук.
  • Нарезаем маринованные огурцы.
    6. Нарезаем маринованные огурцы.
  • Мелко рубим зелень.
    7. Мелко рубим зелень.
  • Перемешиваем все измельченные ингредиенты.
    8. Перемешиваем все измельченные ингредиенты.
  • Приправляем майонезом, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
    9. Приправляем майонезом, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
  • Салат помещаем в форму и выкладываем на порционную тарелку.
    10. Салат помещаем в форму и выкладываем на порционную тарелку.
  • Украшаем салат зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита! 
 
 koketka.by/recepty/item/1363-oleve
    11. Украшаем салат зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

    koketka.by/recepty/item/1363-oleve

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться