Салат "Кармен"

avatar

Tesana

+11.51
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • филе куриное 200 грамм
  • ветчина 100 грамм
  • помидоры 250 грамм
  • гренки 100 грамм
  • майонез 200 грамм
  • аджика 15 грамм
  • чеснок 10 грамм
  • масло растительное для жарки 
  • соль и специи по вкусу 
  • Необходимый инвентарь: сковорода

Способ приготовления

Очень вкусный и пряный салат, который очень красиво смотрится на столе!

1. Сначала нарежьте все ингредиенты на брусочки.
2. Разогрейте сковородку с маслом и обжарьте на ней куриное филе до готовности, в процессе жарки добавьте специи для курицы или просто перец и соль.
3. Теперь отдельно обжарьте на сковородке нарезанную ветчину до румяной корочки.
4. Нарежьте помидоры.
5. Приготовьте заправку: смещайте майонез с аджикой, пропущенным через пресс чесноком и аджикой.
6. Теперь собираем салат слоями:
— куриное филе
— половину нарезанных помидор
— ветчина, промажьте заправкой
— оставшиеся помидоры.
А перед подачей на стол выложите сверху на салат гренки.

Если у вас не готовы сухарики или гренки, вот простой рецепт: ржано-пшеничный хлеб нарежьте на брусочки, посолите и обрызните растительным маслом, около 1 чайной ложки. Разогрейте духовку до 250 градусов, выложите хлеб на противень и подсушите в духовке.

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться