Творожно-банановые кексы с киви

avatar

Tesana

+11.51
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • творог 150 грамм
  • сахар 120 грамм
  • яйцо 2 шт
  • масло 60 грамм
  • мука 120 грамм
  • банан 
  • киви 
  • ванилин 
  • разрыхлитель 1 ч. ложка
  • сахарная пудра 
  • Необходимый инвентарь: миксер, формочки для кексов, духовка (190 градусов), противень

Способ приготовления

1. Масло выкладываем из холодильника, чтобы оно размякло.Разогреваем духовку до 190 градусов. Яйца с сахаром взбиваем до образования пенки.
2. Творог и масло хорошенько перемешиваем в миске.
3. Продолжаем работать миксером и одновременно добавляем к яйцам творожную массу. Хорошо перемешиваем.
4. К тесту добавляем разрыхлитель и ванилин, снова тщательно перемешиваем.
5. Добавляем муку и при помощи миксера вымешиваем тесто.
6. Бана и киви чистим, режем на мелкие кусочки и добавляем в тесто. Перемешиваем.
7. Формочки для запекания смазываем маслом и выкладываем в них тесто. Отправляем в духовку минут на 30-35, готовность проверяем спичкой.

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться