Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами

avatar

kitchenman

+12.79
Рейтинг
  • Количество порций: 2
  • Ингредиенты
  • яблоки2 шт
  • изюм1 горсть
  • орехи (кедровые, миндаль, грецкие)1 большая горсть
  • абрикос сушеный2-3 шт
  • цукаты1 небольшая горсть
  • имбирь сушеный молотый1 щепотка
  • корица молотая2 щепотка
  • Необходимый инвентарь: духовка (180 градусов), противень или жаропрочное блюдо

Способ приготовления

  • Изюм залейте горячей водой на 15 минут, слейте воду, изюм высушите.
    1. Изюм залейте горячей водой на 15 минут, слейте воду, изюм высушите.
  • У яблок аккуратно вырежьте середину (не прорезайте яблоко до конца, дно должно остаться). Острым ножом или ложкой вырежьте мякоть из яблока (не всю, должна получиться ямка в яблоке). Со всех сторон яблока сделайте проколы зубочисткой (чтоб яблоко в духовке не лопнуло).
    2. У яблок аккуратно вырежьте середину (не прорезайте яблоко до конца, дно должно остаться). Острым ножом или ложкой вырежьте мякоть из яблока (не всю, должна получиться ямка в яблоке). Со всех сторон яблока сделайте проколы зубочисткой (чтоб яблоко в духовке не лопнуло).
  • Орехи, цукаты и абрикосы крупно порежьте.
    3. Орехи, цукаты и абрикосы крупно порежьте.
  • Смешайте с изюмом, корицей и имбирем.
    4. Смешайте с изюмом, корицей и имбирем.
  • Полученную смесь выложите в ямки в яблоках и плотно утрамбуйте.
    5. Полученную смесь выложите в ямки в яблоках и плотно утрамбуйте.
  • Заверните каждое яблоко в фольгу, оставьте сверху небольшое отверстие. Положите яблоки в фольге на противень или в жаропрочное блюдо и поставьте в духовку примерно на 35 минут.  
Перед подачей полейте медом (если любите).  
Приятного аппетита!
    6. Заверните каждое яблоко в фольгу, оставьте сверху небольшое отверстие. Положите яблоки в фольге на противень или в жаропрочное блюдо и поставьте в духовку примерно на 35 минут.
    Перед подачей полейте медом (если любите).
    Приятного аппетита!

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться