Способ приготовления

Эти котлетки получаются невероятно вкусными! На 100 грамм таких котлет приходится всего 94 калории! Диета может быть вкусным, вы убедитесь в этом, когда приготовите эту вкуснятину.

1. При помощи блендера или мясорубки измельчите капусту, картошку, лук, чеснок и морковку.

2. К полученной овощной массе добавьте отварной рис, посолите и поперчите. В мисочке слегка взбейте яйца, добавьте их в тесто, добавьте муку и хорошенько все перемешайте.

3. Разогрейте масло на сковороде. Сформируйте котлетки, обваляйте их в манке и обжарьте с двух сторон до румяной корочки.

P.S: существует еще один вариант приготовления этих котлет. Их можно запечь в духовке, полив сметанно-томатным соусом. А можно приготовить и на пар. Приятного аппетита!