• Популярное у автора
• Селедочный паштет
• Манные кексы с курагой
• Печенье "Орешки" со сгущенкой

Poppy Parker

Все рецепты (300)

+4.53

Рейтинг

• Ингредиенты
• клубника1 килограмм
• сливочный сыр200 грамм
• сахарная пудра3 ст. ложка
• ванильный сахар10 грамм
• крекеры50 грамм

• Необходимый инвентарь: нож, миксер

Краткое описание

Очень эффектное и вкусное блюдо из свежей клубники, готовиться достаточно просто но работа потребует терпения и кропотливости.

Способ приготовления

• 
  1. Клубнику моем под проточной водой.
• 
  2. Ножом срезаем донышко у каждой ягодки со стороны плодоножки.
• 
  3. Аккуратно делаем углубление в ягоде.
• 
  4. Процедуру повторяем с каждой ягодой
• 
  5. В глубокую чашу помешаем сыр, сахарную пудру, ванильный сахар (экстракт).
• 
  6. Взбиваем миксером ингредиенты до получения однородной массы.
• 
  7. Начинку помещаем в полиэтиленовый пакет или мешок пекарского шприца.
• 
  8. Каждую ягодку заполняем начинкой.
• 
  9. Крекеры измельчаем в мелкую крошку, для удобства я это делала в пакетике.
• 
  10. Обсыпаем каждую ягодку крошкой из крекеров.
• 
  11. Красиво укладываем ягодки в декоративное блюдо и подаем десерт к столу! Приятного аппетита!