• Популярное у автора
• Курица с апельсинами
• Курица с брокколи
• Томатный суп-пюре

рецепты от koketka.by

Все рецепты (181)

+11.87

Рейтинг

• Количество порций: 4

• Ингредиенты
• картофель1 килограмм
• чеснок 4 зубчик
• лук1 шт
• зеленый перец2 шт
• красный перец2 шт
• чашка оливкового масла1/4 шт
• пачка сливочного масла1/2 шт
• соль1 ч. ложка
• красный перец1/2 ч. ложка

• Необходимый инвентарь: духовка, противень, нож. разделочная доска

Краткое описание

Вкусное и сытное блюдо, прекрасно подойдет для тихого семейного ужина.

Способ приготовления

• 
  1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Нарезаем лук полукольцами, чеснок измельчаем, перцы чистим от семечек и нарезаем кубиками.
• 
  2. Картофель тщательно моем и, не чистя, нарезаем кубиками
• 
  3. В большой миске перемешиваем картофель, лук, чеснок, перец, оливковое масло, соль и перец.
• 
  4. Выкладываем овощи на противень, накрываем фольгой и выпекаем 20-25 минут.
• 
  5. Затем повышаем температуру до 220 градусов, снимаем фольгу и запекаем блюдо до хрустящей корочки еще 15-20 минут.
• 
  6. Блюдо немного остужаем и подаем к столу с обжаренным мясом. Приятного аппетита!
  
  koketka.by/recepty/item/2759-kartofel-s-ovoshchami