Способ приготовления

Вкусные, сочные и сытные фаршированные помидоры отлично подойдут как для тихого семейного ужина, так и для крупных застолий.
У помидоров срежьте верхушку со стороны плодоножки, в последствии она будет крышечкой. Выньте мякоть из помидор, немного разомните ее.

Мелко порезанный лук и фарш обжарьте практически до готовности на сковороде, добавьте несколько ложек мякоти помидор, соль и черный молотый перец по вкусу.

Наполните помидоры фаршем, в каждый выдавите немного чеснока, капните майонеза, посыпьте тертым сыром и накройте крышечкой.

Выложите помидоры в форму для выпечки, залейте оставшейся мякотью помидор, разбавленной теплой подсоленной водой и поставьте в предварительно разогретую духовку до подрумянивания.

Фаршированные помидоры готовы, можно подавать к столу! Приятного аппетита.