Слоеный салат из авокадо с семгой

avatar

Tesana

+11.51
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • филе семги 250 грамм
  • авокадо 1 шт
  • сыр твердых сортов 200 грамм
  • огурец 1 шт
  • яйца 4 шт
  • масло сливочное 50 грамм
  • майонез, зелень и специи по вкусу 
  • Необходимый инвентарь: кастрюля, терка, салатник

Способ приготовления

Сначала моем авокадо, чистим, достаем косточку и нарезаем кубичками. Варим яйца в крутую, охлаждаем, чистим и отдельно натираем белки с желтками. Моем огурцы, обсушиваем и мелко нарезаем. Мелко шинкуем укроп.
Авокадо вымыть, очистить, вынуть косточку, нарезать кубиками.
Филе семги нарезаем маленькими кусочками, трем сыр на мелкой терке.
Выкладываем салат слоями:
1. Белки, майонез
2. Сёмга
3. Сливочное масло (Предварительно замораживаем его и трем на терке)
4. Огурцы, майонез
5. Авокадо, майонез
6. Укроп
7. Желтки
8. Сыр
Украсить салат можно икрой и зеленью. Оставляем его на столе мину на 15, а затем убираем в холодильник на пару часов.

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться