Слоеный салат из авокадо с семгой
Способ приготовления
Сначала моем авокадо, чистим, достаем косточку и нарезаем кубичками. Варим яйца в крутую, охлаждаем, чистим и отдельно натираем белки с желтками. Моем огурцы, обсушиваем и мелко нарезаем. Мелко шинкуем укроп.Авокадо вымыть, очистить, вынуть косточку, нарезать кубиками.
Филе семги нарезаем маленькими кусочками, трем сыр на мелкой терке.
Выкладываем салат слоями:
1. Белки, майонез
2. Сёмга
3. Сливочное масло (Предварительно замораживаем его и трем на терке)
4. Огурцы, майонез
5. Авокадо, майонез
6. Укроп
7. Желтки
8. Сыр
Украсить салат можно икрой и зеленью. Оставляем его на столе мину на 15, а затем убираем в холодильник на пару часов.
0 комментариев