Способ приготовления

Несложный рецепт легкого салата с пикантным вкусом, он отлично подойдет к праздничному столу.

1. Отвариваем мясо, остужаем, рубим на мелкие кусочки.

2. Ошпариваем и мелко нарезаем чернослив.

3. Обжариваем грибы и лук.

4. Натираем яйца на мелкой терке.

5. В форму послойно выкладываем яйца, лук с грибами, курицу, чернослив. Каждый слой кроме лука с грибами смазываем майонезом и слегка солим.

6. Переворачиваем форму на блюдо.

7. Салат украшаем тонко нарезанными огурцами.

8. Даем настоятся пару часов в холодильнике.