Способ приготовления

Приготовить такую пиццу очень просто, минимум ингредиентов, которые идеально сочетаются друг с другом. Вы можете использовать любой соус, который нравится Вам, а можете воспользоваться нашим проверенным рецептом: food-club.ru/blog/ne-sladkie-sousy/3802.html

Итак, приступаем к готовке теста. Соединяем все сухие ингредиенты, затем добавляем к ним 200-250 мл воды и замешиваем тесто, обминаем и оставляем для подъема в тепле минут на 40-50. Когда тесто увеличится в объеме раза в два, обминаем его и снова оставляем для подъема.

Теперь приступаем к самой пицце. Раскатываем тесто по размеру нашего противня (толщина не должна превышать 0,5-1 см). Смазываем основу любимым соусом для пиццы, затем густо посыпаем тертым сыром. Раскладываем каперсы и креветки и отправляем в разогретую духовку примерно на 10 минут.

Приятного аппетита!