• Популярное у автора
• Буженина в рукаве
• Салат "Мечта"
• Сырники с шоколадной начинкой

мои любимые рецепты

Все рецепты (1058)

+15.74

Рейтинг

• Ингредиенты
• кефир500 мл
• яйца2 шт
• сметана300 мл
• майонез2 ст. ложка
• сода0,5 ч. ложка
• масло оливковое1 ст. ложка
• сахар1 ч. ложка
• соль
• мука
• сосиски
• горчица
• плавленный сыр в пластиках

• Необходимый инвентарь: сковорода, нож, скалка

Краткое описание

Быстрые и очень вкусные пирожки, попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Всыплем в кефир воду, перемешаем. Когда масса перестанет пениться и шипеть, добавим все остальные ингредиенты, замесим мягкое тесто (муки уйдет чуть больше килограмма). Тесто завернем в пленку и оставим часа на 2.
  
  Сосиски или колбаски порежем на кусочки и пожарим со всех сторон. Тесто поделим на кусочки, каждый раскатаем в не очень тонкую лепешку. Выкладываем начинку: горчица, сыр, сосиска. Заворачиваем в форме пирожков.
• 
  2. Обжариваем на масле с двух сторон до готовности.
  
  Приятного аппетита!