Сырные крокеты
Краткое описание
Такие сырные крокеты отлично подходят и в качестве закуски, и как основное блюдо. Хрустящая корочка и расплавленная тягучая серединка придется по вкусу даже самым придирчивым гурманам. Одновременно, сырные шарики готовятся очень легко, просто и быстро.
Способ приготовления
-
1. Нарезаем сыр на небольшие кубики размером 1 на 1 см.
-
2. В одну тарелку засыпаем муку, во вторую засыпаем панировочные сухари, в третью вбиваем 2 яйца (массу взбиваем вилкой).
-
3. Кусочек сыра окунаем в муку.
-
4. Затем во взбитое яйцо.
-
5. Потом обваливаем в панировочных сухарях.
-
6. Затем снова окунаем во взбитом яйце.
-
7. И обваливаем в сухарях.
-
8. Обжариваем сырные шарики в большом количестве раскаленного подсолнечного масла.
-
9. Блюдо готово! Горячим подаем к столу. Приятного аппетита!
koketka.by/recepty/item/2893-syrnye-krokety
0 комментариев