Способ приготовления

Сначала разогреваем духовку до 180 градусов. Натираем сыр на терке, ветчину мелко режем.
Присыпаем стол мукой и раскатываем тесто, режем его на тоненькие полосочки. В центр каждой полосочки кладем сыр и ветчину, хорошо защипываем краешки и сворачиваем в форме улитки.
Смазываем форму для запекания (противень) маслом, выкладываем на нее булочки. Взбиваем в мисочке яйцо при помощи венчика и намазываем им булочки. Посыпаем кунжутом и отправляем в духовку минут на 30.