Низкокалорийный чизкейк

  • Ингредиенты
  • Кефир нежирный 125 грамм
  • Творог нежирный 200 грамм
  • Мед пчелиный 60 грамм
  • Желатин, сухой порошок, неподслащенный 9 грамм
  • Сок Лимонный 75 грамм
  • Яйцо, белок, сырой, свежий 80 грамм
  • Необходимый инвентарь: кастрюля, миксер

Способ приготовления

Сначала смешиваем сок лимона с 75 мл воды, добавляем в эту смесь желатин и оставляем на 5 минут, затем нагреваем эту смесь на маленьком огне до тех пор, пока желатин полностью не растворится, даем полностью остыть.

В отдельной миске взбиваем творог вместе с йогуртом и медом, затем смешиваем эту смесь с желатиновой. Белки взбиваем в пену, затем вмешиваем к ним творожную смесь.

На дно формы выкладываем любимые фрукты или ягоды, сверху выливаем и разравниваем творожную смесь. Убираем в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.

Приятного аппетита!

На 1 порцию (137.3 г.)

Жиры: 0.4 г.

Углеводы: 15.8 г.

Белки: 16.3 г.

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться