Способ приготовления

Сначала смешиваем сок лимона с 75 мл воды, добавляем в эту смесь желатин и оставляем на 5 минут, затем нагреваем эту смесь на маленьком огне до тех пор, пока желатин полностью не растворится, даем полностью остыть.

В отдельной миске взбиваем творог вместе с йогуртом и медом, затем смешиваем эту смесь с желатиновой. Белки взбиваем в пену, затем вмешиваем к ним творожную смесь.

На дно формы выкладываем любимые фрукты или ягоды, сверху выливаем и разравниваем творожную смесь. Убираем в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.

Приятного аппетита!

На 1 порцию (137.3 г.)

Жиры: 0.4 г.

Углеводы: 15.8 г.

Белки: 16.3 г.