Шоколадные блины

avatar

Koketka.by

+0.84
Рейтинг
  • Количество порций: 6
  • Ингредиенты
  • кефир0,5 литр
  • яйца3 шт
  • мука600-800 грамм
  • какао2 ст. ложка
  • сахар3-4 ст. ложка
  • сода0,5 ч. ложка
  • подсолнечное масло3-4 ст. ложка
  • Необходимый инвентарь: плита, сковорода, миксер

Краткое описание

Это рецепт прекрасного десерта, который приятно будет радовать вашу семью. Блинчики получаются очень нежными, пышными с приятным шоколадным вкусом.



Способ приготовления

  • В глубокую емкость вливаем кефир, вбиваем яйца и добавляем сахар, массу взбиваем миксером до однородности.
    1. В глубокую емкость вливаем кефир, вбиваем яйца и добавляем сахар, массу взбиваем миксером до однородности.
  • Добавляем соду, можно ее погасить уксусом. При постоянном помешивании постепенно вводим в массу муку.
    2. Добавляем соду, можно ее погасить уксусом. При постоянном помешивании постепенно вводим в массу муку.
  • Затем добавляем какао и вновь перемешиваем тесто до однородности.
    3. Затем добавляем какао и вновь перемешиваем тесто до однородности.
  • В самом конце добавляем масло и окончательно взбиваем массу. Тесто должно получиться сметаноподобной консистенции.
    4. В самом конце добавляем масло и окончательно взбиваем массу. Тесто должно получиться сметаноподобной консистенции.
  • Обжариваем блинчики на сковороде на среднем огне с двух сторон.
    5. Обжариваем блинчики на сковороде на среднем огне с двух сторон.
  • Готовые блинчики складываем стопкой и подаем к столу. Приятного аппетита! 
 
 koketka.by/recepty/item/759-shokoladnye-bliny
    6. Готовые блинчики складываем стопкой и подаем к столу. Приятного аппетита!

    koketka.by/recepty/item/759-shokoladnye-bliny

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться