Дачный салат

avatar

Tesana

+11.93
Рейтинг
  • Ингредиенты
  • килька в томате  банка
  • яйцо  4 шт
  • салат 1 пучок
  • лук зеленый 1 пучок
  • укроп 1 пучок
  • майонез 4 ст. ложка
  • перец черный молотый 
  • сыр пармезан 50 грамм

Способ приготовления

Сначала хорошенько моем салатные листья, обсушиваем, рвем на кусочки и кладем в плоскую тарелку с загнутыми краями (можно использовать и другую посуду)
Варим в крутую яйца, режем их дольками и выкладываем сверху на салатные листья.
Достаем кильку, сливаем соус. Ее можно измельчить и положить сверху на яйца, а можно выкладывать целыми тушками.
Укроп и зеленый лук (как можно больше) тоненько нарезаем, добавляем в салатник. Можно еще добавить кольца редиски.
Соус от кильки перемешиваем с майонезом, хорошенько перемешиваем, добавляем черный перец ( я использую душистый черный крупного помола). Полученной заправкой заливаем салат.
Украшаем кусочком тертого сыра (трем на терке стружкой).

0 комментариев

Для всех важен ваш комментарий, авторизуйтесь и выскажите свое мнение

Зарегистрироваться