• Популярное у автора
• Нутелла в домашних условиях.
• Яйца фаршированные ветчиной
• Помидоры запеченные с яйцом

Koketka.by

Все рецепты (140)

+0.84

Рейтинг

• Ингредиенты
• чеснок4 зубчик
• филе семги200 грамм
• горчица2 ст. ложка
• винный уксус1 ст. ложка
• лимон0,5 шт
• оливковое масло0,7 стакан
• соль1 щепотка
• черный перец по вкусу
• тертый сыр1/4 стакан
• булка хлеба1/2 шт
• листья салата

• Необходимый инвентарь: духовка, противень, нож. разделочная доска

Краткое описание

Салат цезарь очень распространенный и весьма популярный. Это вариация блюда с семгой, получается безумно вкусно и аппетитно.

Способ приготовления

• 
  1. В блендере перемешиваем два зубчика чеснока, горчицу, сок половины лимона и уксус. Постепенно, при постоянном помешивании вливаем оливковое масло, приправляем солью и перцем и добавляем немного тертого сыра.
• 
  2. Хлеб нарезаем небольшими кубиками.
• 
  3. На среднем огне, на оливковом масле обжариваем пропущенный через пресс оставшийся чеснок. Хлеб выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, поливаем оливковым маслом и посыпаем обжаренным чесноком. Противень ставим в предварительно разогретую до 120 градусов духовку на час. Затем увеличиваем температуру до 180 и выпекаем еще 1 минут.
• 
  4. Листья салата моем и обсушиваем, затем нарезаем небольшими кусочками.
• 
  5. Салат присыпаем тертым сыром и добавляем нарезанную на небольшие кубики семгу, поливаем приготовленным соусом
• 
  6. Поверх выкладываем сухарики, все хорошо перемешиваем.
• 
  7. Салат готов, можно подавать к столу! Приятного аппетита!
  
  koketka.by/recepty/item/3188-salat-tsezar-s-semgoj