Способ приготовления

• 
  1. Белки взбейте до слабых пиков, добавьте сахарную пудру и взбейте до плотных пиков.
• 
  2. Добавьте какао-порошок и перемешайте массу до однородного состояния.
• 
  3. Выложите на противень полученную массу в виде небольших комочков. Сделать это можно с помощью специального кондитерского шприца или мешка, если нет, то сделайте это просто ложкой. Поставьте в духовку сушиться примерно на 2 часа.
  Приятного аппетита!