Краткое описание

Яичные блинчики идеально вписываются в этот салат! Очень простой в приготовлении, он является невероятно вкусным, попробуйте!

Способ приготовления

• 
  1. Для начала отварите куриное филе до полной готовности (около 20 минут после того, как закипит). Пока варится курица, готовим блинчики. Разбейте яйца (все по-отдельности, готовьте по одному). Слегка посолите, поперчите и хорошенько взбейте. Разогрейте сковородку с растительным маслом и вылейте в нее взбитое яйцо. Жарьте как омлет с двух сторон. Готовый блинчик переложите в тарелку. Проделайте тоже самое с остальными яйцами.
  Готовые блинчики сложите вместе, разрежьте на 4 части и нарежьте соломкой.
• 
  2. Готовую курицу полностью остудите и нарежьте на мелкие кусочки. Смешайте филе и блинчики вместе, приправьте, добавьте майонез. Перемешайте. Из кукурузы слейте всю жидкость и добавьте кукурузу в салат. Еще раз хорошенько перемешайте и подавайте к столу.
  
  Также в этот салат можно добавлять лук и маринованный огурчик. Приятного аппетита!
  
  Ссылка на источник рецепта: kulinariya123.blogspot.ru/2013/11/621.html