Способ приготовления

Идеальное начало нового дня! Вкусные, сытные и полезные сырники сделают ваше утро особенным. Попробуйте!

Для начала положите в блендер творог, столовую ложку йогурта, желток и сироп по вкусу (опционально). Перемешайте все до однородности. Добавьте к смеси ваниль или экстракт ванили, отруби. Снова хорошенько перемешайте. Творожную массу аккуратно разложите в формочки для маффинов, чтобы 1/3 ее высоты была пустой. Разогрейте духовку и выпекайте сырники минут 30-35.Готовые сырники полностью остудите.

Тем временем приготовим соус: для этого перемешайте оставшийся йогурт, измельченную цедру лимона и сироп (я добавляю сироп стевии). По желанию, сироп можно легко заменить медом.

Подавайте сырники, посыпав их свежими ягодами и полив медом. Приятного аппетита!

Энергетическая ценность: на 100 г 133.66 ккал Б/Ж/У 12.24/7.57/3.32