Дутые оладьи

Блины, оладьи

  • Ингредиенты
  • мука 2 стакан
  • яйца 3 шт
  • молоко 2 стакан
  • соль 1 щепотка
  • Необходимый инвентарь: духовка (200 градусов), сковорода для оладий с ячейками

Способ приготовления

Хотите чего-нибудь особенного на завтрак? Эти вкуснейшие оладьи не только невероятно простые в приготовлении, но еще и безумно красивые! Попробуйте!

Для начала разотрите яйца и соль, влейте в будущее тесто часть молока и всыпьте муку, постоянно взбивая, чтобы не было комочков. Теперь влейте остатки молока и хорошенько перемешайте.

Специальную сковороду для оладий хорошенько разогрейте, смажьте маслом и влейте в каждую ячейку тесто, заполняя ее примерно на 2/3. Выпекайте минут 40, оладушки станут пышными и поднимутся.

Подавайте такие оладьи с медом, вареньем. Так же можно поэкспериментировать, и начинить оладьи любимой начинкой, а сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!