Способ приготовления

На 100 грамм этого салата приходится всего 115 калорий. Очень вкусный и легкий, он сделает вашу диету приятной, а не скучной. Попробуйте, вам понравится!

1. Морковь и лук очистите. Морковь натрите на терке. Лук мелко нарежьте.
2. Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите и мелко нарежьте.
3. Грибы очистите и мелко нарежьте.
4. Обжарьте на растительном масле лук до мягкости, затем добавьте морковку и слегка обжарьте. Добавьте грибы и жарьте до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. Полученную смесь хорошенько остудите.
5. Яйца сварите вкрутую, очистите и натрите на терке.
6. С кукурузы слейте всю жидкость.
7. Соедините все ингредиенты, посолите, поперчите и заправить сметаной по вкусу.

При подаче украсьте зеленью, приятного аппетита!