Вкуснейший овощной салат с грибами
Овощные
Способ приготовления
Очень вкусный, легкий в приготовлении, полезный салат! Готовить очень легко, а на 100 грамм такого салата приходится всего лишь 54 калории. Попробуйте!1. Грибы тщательно промыть под холодной проточной водой. В кастрюле довести подсоленную воду до кипения. Добавить грибы и отварить до полной готовности. Откинуть грибы на дуршлаг и дать остыть, затем мелко нарезать и выложить в салатник.
2. Нарезать луковицы полукольцами, перемешать с грибами.
3. Смешать в банке растительное масло, уксус, горчицу, перец и соль. Закрыть крышкой и хорошо потрясти.
4. Вылить полученную заправку на грибы с луком и перемешать.
5. Выложить сверху дольки помидоров, посыпать измельченной зеленью и подавать салат.Приятного аппетита!