Краткое описание

Вкуснейшее блюдо тайской кухни не оставит равнодушным любителей остренького.

Способ приготовления

• 
  1. Для начала тщательно промойте рыбу и обсушите ее бумажным полотенцем. Все ингредиенты для маринада тщательно измельчите и перемешайте. Для удобства можно воспользоваться блендером.
• 
  2. Залейте рыбу 1/3 частью маринада и займитесь подготовкой гриля. Через 30 минут, когда угли уже будут тлеть, выложите рыбу на решетку и жарьте до готовности.
• 
  3. Оставшийся маринад разбавьте водой по вкусу и подавайте к рыбе вместо соуса. Приятного аппетита!
  
  Источник рецепта: www.picantecooking.com/recipe/ryba-gril-v-taiskom-stile-s-ostrym-sousom