Краткое описание

Это рецепт легких в приготовлении творожных кексов с начинкой из сгущенки и грецких орехов. Приготовить их можно в любых порционных формочках, например для маффинов или мини-кексов.

Способ приготовления

• 
  1. Растираем масло с сахаром, до однородной массы.
• 
  2. Добавляем яйца, хорошо взбиваем. Затем добавляем творог и ванильную эссенцию, перемешиваем до однородности.
• 
  3. Смешиваем муку с разрыхлителем и просеиваем ее в приготовленную массу.
• 
  4. Замешиваем негустое тесто.
• 
  5. В смазанную маслом формочку на дно выкладываем слой теста, затем кладем 2 чайных ложки вареной сгущенки и посыпаем орешками.
• 
  6. Затем выкладываем второй слой теста и ставим формочки в духовку на 20-30 минут.
• 
  7. Нежные кексы с легкой текстурой и приятной начинкой готовы. Они прекрасно подойдут к утреннему чаепитию. Приятного аппетита!
  
  Cсылка на оригинальный рецепт: hellokitchen.ru/1786/keksi-so-sgushenkoy/