Рыбные котлетки с имбирем
С рыбой и морепродуктами
Способ приготовления
1. Мелко порежьте рыбу и зеленый лук. Натрите на терке имбирь.2. Лук слегка обжарьте на сковороде на растительном масле на умеренно среднем огне. Уберите с плиты.
3. Смешайте рыбу, лук, имбирь, натертую цедру лимона, посолите и поперчите.
4. Сформируйте из полученной смеси котлетки. Обжарьте котлетки на растительном масле с двух сторон (примерно по 4 минуты).
Приятного аппетита!