Очень быстрая «пицца»

Другие закуски

  • Количество порций: 2
  • Ингредиенты
  • лепешка из белого хлеба 1 шт
  • болгарский перец 1-2 шт
  • соус песто 3 ст. ложка
  • салат зеленый (по вкусу) 1 большая горсть
  • сыр мягкий (типа феты) 100 грамм
  • оливки 2 ст. ложка
  • оливковое масло 
  • соль, молотый пер 

Способ приготовления

1. Лепешку порежьте на две части, чтобы получились две маленькие основы для пиццы.
2. Болгарский перец очистите от плодоножки и семян и порежьте на небольшие кубики. Можно перец обжарить слегка на сковороде на оливковом масле (около пару минут на слабом огне).
3. Полученные половинки лепешки намажьте слегка соусом песто. Сверху положите перец, немного салата и мягкий сыр. Положите сверху оливки и подавайте.
Приятного аппетита!