Способ приготовления

Чеснок и листья петрушки мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты. Добавьте мясо, перемешайте, накройте пищевой пленкой и оставьте на ночь.



Перед жаркой просушите мясо бумажными салфетками.
Приятного аппетита!