Мороженое из йогурта

Мороженое

  • Ингредиенты
  • молоко 300 мл
  • йогурт густой 1 стакан
  • сахар 1/3 стакан
  • цедра лайма 3 шт
  • сок лайма 4 шт
  • Необходимый инвентарь: соковыжималка, блендер, формочки для эскимо или любые другие формочки, палочки для мороженого

Способ приготовления

Это лакомство давно стало популярным среди жителей Европы. Вкусно, а главное, — полезно.

1. Сначала при помощи соковыжималки подготовим сок из 4 лаймов.
2. В блендер наливаем йогурт, сок и молоко, цедру. Насыпаем сахар (если вы на диете, — можно заменить фруктозой) и тщательно перемешиваем.
3. Теперь подготавливаем формочки для мороженого. Наливаем в формочки молочную смесь и втыкаем в нее палочки для мороженого. Убираем в морозилку часа на 3.
Если вы не нашли формочек для мороженого,- можно использовать пластиковые стаканчики. А чтобы мороженое было легко извлечь из формочек, — поставьте их ненадолго в горячую воду.