Соленья и маринады / Кулинарные рецепты

Какое застолье обойдется без хрустящих соленых огурчиков или сочных пряных маринованных помидор? Эти закуски уже давно стали классикой русского стола! В этом разделе мы собрали лучшие рецепты солений и маринадов, салатов и маринованных овощей на все случаи жизни!

0.00

0 читателей, 51 рецепт

О блоге RSS

Малосольные огурчики

Очень вкусные и хрустящие огурчики, попробуйте! Огурцы и зелень тщательно вымоем. На дно банки или кастрюли выкладываем половину всей зелени, потом огурчики, потом нарезанный

27 мая 2015, 20:40

Просто

Очень быстро (до 30 минут)

Блюда для плиты

Домашние маринованные шампиньоны

Грибочки почистим, промоем. Если грибы крупные, порежем на части. Чеснок раздавим. В кастрюльку выложим грибы, чеснок, масло, лавровые листочки, соль и перец, водой и сахар.

27 мая 2015, 20:06

Просто

Очень быстро (до 30 минут)

Блюда для плиты

Помидоры закусочные

Если у вас дома есть свежие помидорки, не поленитесь приготовить эту закуску, получается очень вкусно и не требует много времени. Попробуйте!

2 мая 2015, 18:08

Просто

Очень быстро (до 30 минут)

Блюда для плиты

Квашеные баклажаны с капустой

Если вы любите маринованные вкусняшки, то вы просто обязаны попробовать эти баклажаны. Это очень вкусно и совсем не сложно.

23 марта 2015, 23:57

Просто

Очень быстро (до 30 минут)

Блюда для плиты

Маринованный сыр

Такой маринованный сыр можно кушать в качестве закуски, а можно добавлять в овощные салатики или каши. попробуйте, он очень просто готовится!

9 февраля 2015, 16:31

Просто

Очень быстро (до 30 минут)

Без специального приготовления

Быстрая маринованная капуста

Если вы любите хрустящую маринованную капусту так же, как и я, то вы будете в восторге от этого рецепта! Минимум усилий и любимая закуска всегда на вашем столе. Морковку

5 февраля 2015, 09:32

Просто

Очень быстро (до 30 минут)

Блюда для плиты

Томаты в собственном соку

Томаты в собственном соку можно кушать не только как закуску, но и добавлять в пиццу, супы и прочие блюда. Этот рецепт, пожалуй, самый удачный. Попробуйте!

26 января 2015, 21:56

Просто

Быстро (до 1 часа)

Блюда для плиты

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры очень легко приготовить, они разнообразят ваши блюда и подарят им новый вкус. Вяленые помидоры можно добавляют в пиццу, в супы, а также маслом вяленых помидор

13 января 2015, 21:53

Просто

Долго (более 3 часов)

Блюда для духовки

Помидоры по-корейски

Такие помидоры готовятся мгновенно, получается очень вкусно, попробуйте! Перец, чеснок измельчаем в блендере, добавляем измельченную зелень. Теперь слоями выкладываем в банку:

18 октября 2014, 18:26

Просто

Очень быстро (до 30 минут)

Без специального приготовления

Маринованные чили перчики от Джимми Оливера

1. Перчики порежьте вдоль пополам. 2. Простерелизуйте банки объемом около 1,5 л. Положите в них чили, горошки черного перца и семена горчицы. 3. Смешайте уксус и щепотку соли

9 октября 2014, 16:38

Просто

Очень быстро (до 30 минут)