Рецепты горячих овощных закусок. Приготовить овощные закуски.

Овощные и грибные горячиe закуски — это не только фаршированные овощи, но и вкуснейшие овощные паштеты, запеченные грибы и многое другое!
Горячие овощные закуски можно подавать к столу как дополнение перед подачей основного блюда, а можно просто подать их с гарниром как самостоятельное, пикантное и красивое блюдо.
В этом разделе вы откроете для себя новые рецепты горячих закусок из овощей на любой вкус!

0.00
0 читателей, 161 рецепт

Баклажанная икра от советской кулинарной книги 1955 года

1. У баклажана удалите плодоножку, выложите на противень и запеките в духовке около 30 минут до мягкости. Охладите, удалите и мякоть мелко порубите. 2. Лук порежьте и обжарьте

Икра овощная от советской кулинарной книги 1955 года

1. Удалите у баклажан и кабачков сердцевину и выложите на противень, отправьте у духовку на 30-40 минут до мягкости овощей. 2. Затем вытащите, остудите, удалите кожицу, а мякоть

Закуска из баклажанов в мультиварке

Баклажаны режем вдоль на ломтики примерно 1 см толщиной, солим и оставляем минут на 15, потом промываем и отжимаем. С помидор снимаем кожицу, нарезаем все овощи по отдельности на

Закуска из баклажанов "Павлиний хвост"

Очень красивая закуска, которая станет украшением вашего стола. Удивите своих гостей! Баклажаны режем овальными дольками, солим, выкладываем в форме целого баклажана, кладем

Фаршированные перцы от Джимми Оливера

1. Порежьте перцы пополам, очистите от сердцевины и семян. Будьте аккуратны, чтобы не повредить сам перец и плодоножку. Положите перец на противень срезом вверх. 2. Черри

Оладьи с морковью и кукурузой от Джимми Оливера

1. В миске смещайте муку, разрыхлитель, тмин и цедру лимона/лайма. В центре сделайте ямку и туда разбейте яйца. Хорошо перемешайте. 2. Понемногу добавляйте молоко и перемешайте.