Холодные супы

В летнюю жару мы непременно вспоминаем о холодных супах.
Рецептов приготовления холодных супов существует так много, что вы можете экспериментировать каждый день и открывать для себя все новые и новые блюда!
В этом разделе мы собрали для вас самые вкусные рецепты холодных супов. Найдите идеальный вкус для себя!

0.00
0 читателей, 21 рецепт

Суп с крапивой

Приготовление Крапиву нельзя собирать в городе, особенно возле дороги. Самый лучший вариант — привезти ее с дачи. Вместо крапивы можно использовать другую зелень
Просто     Быстро (до 1 часа)    

Холодный кефирный суп с овощами

Этот суп — просто наслаждение! Особенно в летнюю жару. Такой суп принесет огромную пользу вашему организму, а так же поможет очистить его перед разгрузочными днями. Легкий и очень
Просто     Очень быстро (до 30 минут)     Без специального приготовления

Сальморехо

Это очень простой рецепт испанского супа – Сальморехо родом из жаркой Андалусии. Подается суп в холодном виде, отлично подходит к знойному летнему обеду, благодаря своей освежающей
Просто     Нормально (до 3 часов)     Без специального приготовления

Окрошка на кефире

В жаркую погоду горячих супов совсем не хочется, а первое блюдо необходимо есть всегда. Холодная окрошка на кефире – прекрасное первое блюдо, сытное, вкусное и прохладное, как раз
Просто     Очень быстро (до 30 минут)     Без специального приготовления

Свекольник на кефире

Тщательно промойте все овощи и зелень. Огурцы натрите на средней терке (если шкурка огурца горчит- удалите ее). Сырую (лучше молодую) свеклу очистите от кожицы и натрите на
Просто     Очень быстро (до 30 минут)     Без специального приготовления