1. Лук очистите и мелко нарежьте. Смешайте лук с фаршем, зеленью сушеной, солью и перцем. Сформируйте шарики средних размеров.
Тесто раскатайте в пласт и нарежьте из теста полоски.
2. Каждый мясной шарик сверху обмотайте полосками теста, как клубок.
Клубочки выложите на противень, смажьте взбитым желтком и поставьте в духовку до готовности (примерно 30-40 минут).
Приятного аппетита!
0 комментариев