FoodClub

Такой грибной супчик — настоящий хит сезона зимой, а также идеален для тех, кто соблюдает вегетарианскую диету. Легкий в приготовлении, ароматный и очень вкусный, попробуйте!

1. Рис промойте и положите в кастрюлю (с толстым дном!!!), посолите, поперчите и залейте 2,5 стакана воды, накройте крышкой и готовьте на слабом огне до готовности риса.

1. Овощи порежьте на средних размеров кусочки. Чеснок раздавите в чеснокодавилке. 2. Разогрейте сковороду с маслом, добавьте кабачки, лук, помидор и перец. При желании можно

1. Отварите картофель до готовности и разомните его в пюре. Остудите слегка. 2. В это время мелко нарежьте лук и обжарьте на сковороде на растительном масле на умеренно среднем

1. Кабачки очистите, нарежьте колечками. 2. Обваляйте в смеси муки с солью и перцем. 3. Обжарьте кабачки на сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистой

Готовится тесто очень просто. Смешайте все ингредиенты и хорошо замесите тесто. Раскатайте тесто на тонкий пласт и вырежьте кружочки. Положите в центр начинку (картофельную,

1. Сырой картофель очистите от кожуры и натрите на крупной терке. 2. Выжмите лишнюю жидкость из картофеля и смешайте с мукой, содой, солью и перцем. 3. Нагрейте сковороду с

1. Баклажаны нарежьте на кружочки (можно еще очистить от кожицы). 2. Обваляйте в муке и обжарьте на сковороде на растительном масле на умеренно среднем огне с двух сторон до

1. Нашинкуйте капусту. 2. Разогрейте сковороду с маслом и добавьте туда капусту. Залейте капусту водой или бульоном, чтобы жидкость полностью закрывала капусту. 3. Доведите

1. Отваренную свеклу очистите от кожуры и пропустите через мясорубку. 2. Полученную смесь вместе в манкой выложите в сковороду и готовьте на слабом огне, чтобы лишняя жидкость